Неделя борьбы с диабетом
Сахарный диабет — это хроническое заболевание, основным признаком которого является повышение уровня глюкозы в крови.
При диабете 1-го типа поджелудочная железа перестаёт вырабатывать инсулин и пациенту требуется постоянное, пожизненное введение инсулина.
При диабете 2-го типа организм перестаёт воспринимать собственный инсулин, то есть он есть, но он «не работает».
Сахарный диабет — это серьёзное заболевание, которое повышает риск развития других заболеваний. Неправильный контроль за уровнем глюкозы в крови грозит нарушением функций почек, нервной и сердечно-сосудистой систем.
Многочисленные исследования показывают взаимосвязь питания и риска возникновения диабета. Это касается, прежде всего, диабета второго типа.
Питаться необходимо регулярно небольшими порциями, не переедая.
Если человек ограничивает потребление сахаросодержащих продуктов и пищи, богатой насыщенными жирами (мяса и молочных продуктов с высоким содержанием жира), увеличивает количество овощей и фруктов в рационе — это может замедлить развитие заболевания.
Правильное питание защищает человека, дает ему возможность нелекарственным путём добиться контроля над уровнем глюкозы в крови.
